Preguntas frecuentes
Cuenta y acceso
Sección titulada «Cuenta y acceso»¿Cómo creo una cuenta?
Sección titulada «¿Cómo creo una cuenta?»Dirígete a la página principal de la plataforma y haz clic en el botón “Registrarse”. Completa el formulario con tu correo electrónico y una contraseña segura. Tu cuenta se activará automáticamente.
Me invitaron a una organización, ¿cómo acepto?
Sección titulada «Me invitaron a una organización, ¿cómo acepto?»Abre el correo de invitación y haz clic en el enlace. Verás los detalles de la invitación (roles y sucursales asignadas) y un formulario para crear tu cuenta. Si el enlace expiró, pide al administrador que reenvíe la invitación.
Olvidé mi contraseña, ¿cómo la recupero?
Sección titulada «Olvidé mi contraseña, ¿cómo la recupero?»No puedo iniciar sesión, ¿qué hago?
Sección titulada «No puedo iniciar sesión, ¿qué hago?»Verifica que tu correo electrónico y contraseña estén escritos correctamente. Recuerda que las contraseñas distinguen entre mayúsculas y minúsculas. Si tu cuenta fue creada por invitación y aún no tiene contraseña, revisa tu bandeja de entrada para encontrar el correo de configuración de contraseña.
Ingredientes
Sección titulada «Ingredientes»¿Cuál es la diferencia entre un ingrediente predeterminado y uno personalizado?
Sección titulada «¿Cuál es la diferencia entre un ingrediente predeterminado y uno personalizado?»Los ingredientes predeterminados son los que ya existen en la base de datos de la plataforma. Al seleccionarlos, los campos de unidad y categoría se llenan automáticamente. Los ingredientes personalizados son los que creas desde cero, ingresando manualmente todos los campos.
¿Qué pasa cuando archivo un ingrediente?
Sección titulada «¿Qué pasa cuando archivo un ingrediente?»El ingrediente se oculta de la lista principal, pero conserva todo su historial de recetas y costos. Puedes desarchivarlo en cualquier momento para que vuelva a aparecer en la lista.
¿Puedo recuperar un ingrediente eliminado?
Sección titulada «¿Puedo recuperar un ingrediente eliminado?»No. La eliminación es permanente y no se puede deshacer. Si no estás seguro de que necesites eliminar un ingrediente, utiliza la opción de archivado para ocultarlo sin perder su información.
Recetas
Sección titulada «Recetas»¿Cuál es la diferencia entre borrador y publicada?
Sección titulada «¿Cuál es la diferencia entre borrador y publicada?»Un borrador es una copia de trabajo que puedes editar libremente sin afectar los cálculos de costos activos. Una receta publicada es la versión activa que se utiliza para el costeo y los reportes de la plataforma.
¿Qué es una sub-receta?
Sección titulada «¿Qué es una sub-receta?»Una sub-receta es una receta que se utiliza como ingrediente dentro de otra receta. Por ejemplo, una salsa base que se usa en varios platillos. Esto permite calcular costos de forma precisa y reutilizar preparaciones comunes.
¿Cuál es la diferencia entre un paquete y un empaque?
Sección titulada «¿Cuál es la diferencia entre un paquete y un empaque?»Un paquete es la presentación de tu producto: “1 kg de harina”, “caja de 12”. Un empaque es el material físico que lo contiene: la bolsa, la caja de cartón, la etiqueta. Los empaques se agregan a un paquete, y su costo entra en el cálculo total.
Antes existía una casilla de “receta empaquetable”. Ya no: cualquier receta con rendimiento configurado puede convertirse en un paquete.
¿Cómo funciona el versionado de recetas?
Sección titulada «¿Cómo funciona el versionado de recetas?»Cuando editas una receta publicada, se crea automáticamente un borrador con tus cambios. Al publicar el borrador, se genera una nueva versión de la receta. Puedes comparar versiones para ver las diferencias entre ellas y rastrear la evolución de tus recetas.
Empaque
Sección titulada «Empaque»¿Puedo importar artículos de empaque?
Sección titulada «¿Puedo importar artículos de empaque?»Sí. La plataforma permite importar artículos de empaque desde archivos CSV. Utiliza la función de Importar disponible en la lista de artículos de empaque para cargar múltiples artículos de forma masiva.
¿Cómo puedo rastrear los costos de empaque?
Sección titulada «¿Cómo puedo rastrear los costos de empaque?»Los costos de empaque se consultan desde la sección de Costos. Ahí puedes ver el costo de cada artículo, su impacto en el precio final de tus productos y el historial de variaciones de precio.
Inventario
Sección titulada «Inventario»¿Qué es el nivel PAR?
Sección titulada «¿Qué es el nivel PAR?»El nivel PAR (Periodic Automatic Replenishment) es la cantidad ideal de stock que deberías tener de un ingrediente o artículo. Cuando el stock cae por debajo de este nivel, la plataforma genera una alerta para que realices un pedido de reposición.
¿Con qué frecuencia debo hacer conteos de inventario?
Sección titulada «¿Con qué frecuencia debo hacer conteos de inventario?»Depende de tu operación. Los artículos de alto valor o alta rotación (como proteínas y lácteos) se recomienda contarlos semanalmente. Los artículos secos y de baja rotación pueden contarse quincenalmente o mensualmente.
¿Qué pasa cuando registro un evento de merma?
Sección titulada «¿Qué pasa cuando registro un evento de merma?»El sistema reduce automáticamente el stock del artículo afectado y registra el motivo de la merma. Esto te permite rastrear pérdidas y tomar acciones correctivas.
¿Cómo funcionan las transferencias entre sucursales?
Sección titulada «¿Cómo funcionan las transferencias entre sucursales?»Creas una solicitud de transferencia seleccionando los artículos y cantidades. Una vez autorizada y marcada como transferida, el stock se reduce en la sucursal de origen. Al recibir la transferencia en el destino, el stock se incrementa automáticamente.
Compras
Sección titulada «Compras»¿Puedo generar listas de compras automáticamente?
Sección titulada «¿Puedo generar listas de compras automáticamente?»Sí. La plataforma puede generar una lista de compras a partir de tus recetas seleccionando un rango de fechas. Calcula las cantidades necesarias y opcionalmente deduce el inventario actual para determinar lo que realmente necesitas comprar.
¿Qué es una orden de compra PAR?
Sección titulada «¿Qué es una orden de compra PAR?»Es una orden de compra que calcula automáticamente las cantidades necesarias para llevar tu inventario al nivel PAR configurado para cada artículo. Esto simplifica el proceso de reposición de stock.
Producción
Sección titulada «Producción»¿Qué incluye un plan de producción?
Sección titulada «¿Qué incluye un plan de producción?»Un plan de producción contiene tareas con recetas y cantidades a preparar. Para cada tarea, el sistema calcula automáticamente los ingredientes requeridos, el tiempo estimado y el costo. Puedes asignar tareas a estaciones de trabajo y dar seguimiento al avance.
¿Qué pasa si no tengo suficiente inventario para producir?
Sección titulada «¿Qué pasa si no tengo suficiente inventario para producir?»Durante el proceso de surtido, el sistema identifica los faltantes y te permite generar una lista de compras directamente desde el plan de producción para adquirir los materiales necesarios.
¿Qué sucede cuando cancelo una tarea de producción?
Sección titulada «¿Qué sucede cuando cancelo una tarea de producción?»Los materiales ya surtidos se convierten automáticamente en un evento de merma para mantener el inventario actualizado.
¿Cuál es la diferencia entre Storefront y POS?
Sección titulada «¿Cuál es la diferencia entre Storefront y POS?»Storefront es el canal de venta en línea (tienda virtual) donde los clientes hacen pedidos. POS (Punto de Venta) es el canal presencial donde registras ventas directas en mostrador o por teléfono.
¿Qué son los subsidios en las listas de precios?
Sección titulada «¿Qué son los subsidios en las listas de precios?»Los subsidios son descuentos aplicados a productos específicos dentro de una lista de precios. Pueden ser un porcentaje o un monto fijo, y puedes configurar límites por etiqueta de producto.
Configuración
Sección titulada «Configuración»¿Cómo invito a un nuevo miembro a mi equipo?
Sección titulada «¿Cómo invito a un nuevo miembro a mi equipo?»Ve a Configuración > Usuarios, haz clic en “Invitar usuario”, ingresa el correo electrónico, selecciona los roles y las sucursales, y envía la invitación. El nuevo miembro recibirá un correo con un enlace para aceptar.
¿Puedo tener múltiples sucursales?
Sección titulada «¿Puedo tener múltiples sucursales?»Sí. La plataforma soporta múltiples sucursales. Cada una puede tener su propio inventario, usuarios asignados y configuración independiente.
General
Sección titulada «General»¿Qué navegador necesito?
Sección titulada «¿Qué navegador necesito?»La plataforma requiere Safari 17 o superior. Los demás navegadores — Chrome, Firefox, Edge — no tienen versión mínima.
Ojo: con un Safari viejo sí puedes iniciar sesión, y el error aparece justo después. Si ves “Your browser is not supported” después de entrar, es tu navegador, no tu cuenta.
¿Cómo puedo contactar a soporte?
Sección titulada «¿Cómo puedo contactar a soporte?»Envíanos un correo electrónico a [email protected] y nuestro equipo de soporte te responderá a la brevedad.
¿Mis datos están seguros?
Sección titulada «¿Mis datos están seguros?»Sí. La plataforma utiliza conexiones cifradas para proteger tu información. Como buena práctica, cierra tu sesión siempre que utilices una computadora compartida o pública.