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flamingOS - Documentación

La plataforma integral que ayuda a restaurantes y chefs a gestionar recetas, inventario, compras, produccion y ventas.

Catálogo

Registra ingredientes, crea recetas, define tus paquetes y empaques.

Inventario

Controla tu existencia, realiza conteos, registra mermas y transfiere entre sucursales.

Compras

Genera listas de compras desde tus recetas y crea órdenes de compra por proveedor.

Producción

Planifica la producción de tu cocina central y controla su costo real.

Ventas

Registra tus ventas, mapea los productos de tu punto de venta e importa tus ventas.

Costos y Márgenes

Analiza el costo y el margen de cada receta y cada paquete.

Cumplimiento

HACCP, monitoreo, auditorías, capacitación y control de documentos.

Equipo

Empleados, horarios, asistencia, nómina y costo laboral.

Configuración

Administra usuarios, roles, marcas, sucursales y los ajustes de la plataforma.